quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

E para a sobremesa.

Hora do almoço chegando, já pensou na sobremesa de hoje?! Ainda não?? Vai aí uma receita de dar água na boca. 

Amorzão essa receitinha é especialmente para você. 








INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
Raspas de casca de laranja*
Calda de caramelo

*opcional.
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata o leite condensado, o leite, os ovos e as raspas de laranja, misture bem. Coloque a massa obtida em uma fôrma para pudim, já caramelizada, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos, retire o papel alumínio de deixe mais 10 minutos, espere esfriar e desenforme. Sirva gelado.
Dica:
Quanto mais tempo bater os ingredientes no liquidificador, mais aerado ficará o pudim.




Fonte: Receitas Ana Maria