Quando pequena, não faz tanto tempo assim, adorava ir até o quintal da minha avó colher morangos, goiaba verde, brincar... hoje em dia o espaço diminuiu, o tempo também e na rapidez do dia a dia dar aquela passadinha rápida no mercado depois do trabalho para fazer uma comprinha rápida está cada vez mais frequente.
Para verduras, legumes, temperos temos opções: orgânica, transgênicos (muito comum mas pouco divulgado pela imprensa), separadas e cortadas em saquinhos... tudo muito prático para ajudar as PROFISSIONAIS + MÃES + D. DE CASA, sim hoje mulheres são muito mais que d. de casa e mãe... e claro que não podemos excluir os homens que nos ajudam nos afazeres de casa ou mesmo aqueles que moram sozinhos. Várias são as opções de escolha mas NADA MELHOR QUE ENTRAR NA COZINHA E SENTIR O AROMA DAS ERVAS E TEMPEROS, OU SABER QUE PRECISANDO DE UM CERTO CONDIMENTO O SIMPLES ATO DE ESTENDER A MÃO E COLHER PODE E SERÁ MAIS PRÁTICO, RÁPIDO E GOSTOSO.
Quintal dentro de casa... como cultivar uma mini horta na cozinha, varanda e deixar a comidinha mais saudável?!
O local deve ser bem iluminado, de fácil acesso. Não esqueça que LUMINOSIDADE E ÁGUA SÃO ESSENCIAIS.
* Seja no quintal ou em pequenos espaços como varanda ou até mesmo na cozinha. Saiba como preparar um espaço para cultivo de verduras, legumes. Você pode optar por canteiros ou vasos.. e outras opções divertidas, bonitas e criativas.
1. canteiro, como fazer:
> afofe bem a terra: a maioria das hortaliças possuem raízes frágeis, para facilitar o enraizamento deixe a terra fofa. Para isso use enxada, ou pá... faça isso com a terra seca ou levemente molhada facilita o trabalho.
> canteiros elevados facilita a colheita, evita que acúmulo de água empossada.
> antes de plantar adube a terra. Há várias opções de adubos como húmus, esterco, terra vegetal, ureia agrícola, NPK dentre outros orgânicos ou minerais. Misture bem o adubo até uns 0,10 cm de profundidade.
LEMBRE-SE: use sempre a medida recomendada. Excesso pode matar a planta.
> depois de misturado aguarde um período de 10 a 15 dias para que adubo e terra entre em equilíbrio.
OBS.: a largura do canteiro deve ser no MÁXIMO 1,20.
ESCOLHA DAS PLANTAS.
> agrião, alface, couve, capim limão, cebolinha, cenoura, coentro, manjericão, hortelã, manjerona, orégano, rabanete, rúcula, salsinha, tomilho, tomate cereja ou italiano.
MANUTENÇÃO:
> regas regulares;
> controle de ervas daninhas. Arranque-as IMEDIATAMENTE.
NÃO JOGUE INSETICIDAS HERBICIDAS SÃO PREJUDICIAIS A SAÚDE.
>>>>>>> mais dicas de como cuidar do seu canteiro acesse: http://www.cultivando.com.br/f_horta_canteiros_7.html
2. Vasos:
> escolha o local. Se você possui espaço como terraços esse é o local ideal para cultivar suas plantas. Caso não tenha terraço a área de serviço é uma boa opção.
> a escolha do vaso vai depender do espaço que você tem e pode ser redondo, quadrado, jardineira.. pode coloca-los no chão, prateleiras, mesa, janela, parede.
OBS.: os vasos devem possuir drenos, pequenos furos por onde o excesso d´água deve escorrer.
LEMBRE-SE: vasos mais baixos tendem a secar mais rápido, então opte por vasos mais altos de 10 cm ou mais.
Como preparar o vaso:
Dreno: use argila estendida ou pedriscos.
adicione o substrato.
plante as mudas.
regue assim que terminar o plantio.
ESCOLHA DAS PLANTAS.
> cebolinha, salsinha, manjerona, hortelã, manjericão, erva doce, orégano...
MANUTENÇÃO.
> regar todos os dias ou a cada dois dias, dependendo do ambiente, do clima;
> mantenha levemente úmido, quanto maior e mais profundo o vaso mais tempo ele permanece úmido;
> adube.. mas sem exageros. Procure sempre olhar a quantidade correta para cada planta e tipo de vaso;
> replante sempre que ficar com um mal aspecto, como por exemplo folhas amareladas e menores.
> MUITO IMPORTANTE caso apareça folhas doentes, REMOVA IMEDIATAMENTE.
Alguns exemplos de INSPIRAÇÃO para a sua Hortas e Mini hortas.. escolha o seu e mãos a obra.
Fontes:
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