sábado, 15 de março de 2014

Rapidinha de hoje.

Bom dia amoras e amores!!! Sábado dia de descanso?! Pra mim não, já já saio para trabalhar, mas antes vou postar uma dica rapidinha.


- Você sabe como deixar sua garrafa térmica higienizada?!
Fácil!!

*** A cada troca de bebida, lave a garrafa com água e sabão, normalmente. Enxague, retirando todo o sabão, coloque água quente com uma colher (sopa) de bicarbonato de sódio. Aguarde alguns minutos e enxague. 
Prontinho, sua garrafa está pronta para ser usada novamente.



Bom amoras e amores um EXCELENTE DIA para todos, aproveitem bastante o sábado que eu vou trabalhar mais um "tiquim". 

sexta-feira, 14 de março de 2014

Dica rapidinha

Boa noite amoras e amores!!! Ainda dá tempo de uma dica rapidinha?! 
:)


Esponja e esponja de aço como fazer a higienização e conservá-las?!

Esponjas: terminou de lavar?! Lave a esponja com água e sabão, enxágue até retirar todo resíduo. Em seguida mergulhe em uma solução de água e água sanitária (500ml de água + 1 colher de água sanitária) e deixe de molho durante 5 minutos. Retire, esprema até retirar todo excesso de água e deixe secar normalmente.

Esponja de aço/ palha de aço: logo após o uso realize o mesmo procedimento de lavagem e molho, a DIFERENÇA aqui é ao secar passe sabão neutro, o sabão ajuda a preservar a palha de aço da oxidação.

Organizando...

Bom dia amores e amoras!!! Hoje é dia de faxina e deixar tudo arrumadinho para o final de semana e vou mostrar um pouquinho do que eu organizei na cozinha da casa dos meus pais.

Antes e Depois - COZINHA.



Lembre-se de colocar as louças que usa mais em lugares de fácil acesso. Aqui as louças brancas menos usadas foram para o armário mais alto dando lugar às canecas azuis e as louças de chá que são usadas no dia a dia.


Nessa parte do armário estão os utensílios, produtos usados no café da manhã ou tarde, além dos remédios usados por todos. Fiz pequenos ajustes tirando o que era usado eventualmente dando prioridade aos de uso corriqueiro.



Garrafas, vidro, potes que estavam no armário anterior foi realocado nesse, já que é de pouco uso.


Esse era meu dilema. Como organizar deixando tudo à mão?! 
  • As panelas e potes plásticos estão todos apoiados nas respectivas tampas, assim sempre que for usar tal panela ou vasilhame a tampa estará ali, pertinho facilitando e agilizando o serviço.



Reorganizei os temperos, coloquei em potinhos de fácil manuseio e visualização. Dobrei os panos de prato e panos para a pia em rolinhos e coloquei numa gavetinha para ficar mais bonito e assim ocupando menos espaço.


Panos de prato em rolinhos.


Aqui não mudei nada!! Os pratos do dia a dia, bandejas, baixelas e vasilhas de vidro estão concentradas nessa parte do armário facilitando o uso. 


Talheres... cada um no seu devido lugar.






quarta-feira, 12 de março de 2014

Fim de tarde e...

... bolo de laranja. 


Bolo de laranja super leve
Parabéns sr Luiz Fernando.


Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 219 por porção

Ingredientes

. 1 xícara (chá) de açúcar
. 6 gemas
. Raspas de casca de 1 laranja
. 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 6 claras batidas em neve
. 4 colheres (sopa) de geleia de laranja
. Gomos de laranja para decorar

Modo de preparo

1. Bata o açúcar com as gemas até ficar esbranquiçado.

2. Junte as raspas de casca de laranja.

3. Acrescente o suco de laranja, o leite, a farinha e mexa delicadamente até formar uma massa lisa.

4. Junte metade das claras batidas em neve e mexa rigorosamente, depois coloque o restante das claras e misture delicadamente.

5. Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada e forrada com papel manteiga.

6. Asse em banho-maria, em forno, preaquecido, a 180 ºC por 1 hora ou até começar a soltar das laterais. Deixe amornar e desenforme.

7. Cubra com a geleia e decore com os gomos de laranja.

Dica: você pode preparar este bolo substituindo a laranja por tangerina ou limão.

Hoje é aniversário do pai de uma pessoa muito especial. Sr Luiz o sr merece TUDO o que for de melhor!! Merece por ser esse marido zeloso, que cuida e ajuda... merece por ser um pai maravilhoso e por saber educar tão bem seus filhos... merece por ser um vovô presente e amável. 
Que Deus ilumine seus caminhos e cubra sua vida de muito amor, paz de espirito, saúde, que sua família continue assim, sempre unida.

Beijos Thabata.







Fonte: M de Mulher - Receitas

Dia de Comidinha

Bom dia Flores do meu dia!!
Hoje é dia de Comidinha aqui em Nossa Casinha Arrumada e hoje eu darei dicas de pratos que levam LARANJA. A fruta rica em vitamina C pode ser usada em vários pratos da entrada à sobremesa... delicias que combatem os radicais livres nocivos, possui vitamina C, B6, minerais e ácido fólico.

Então... bora de receitinha.

Entrada:

  • Salada de laranja e lombo no abacaxi



Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 3 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Salada
Calorias: 289 por porção

Ingredientes

.1 abacaxi médio
.1 colher (sopa) de óleo
.250 g de lombo de porco
.Sal a gosto
.1 laranja sem casca picada
.3/4 de xícara (chá) de castanha de caju torrada
.1 pimenta-dedo-de-moça em rodelas
.1 colher (chá) de curry
.1/2 xícara (chá) de salsão picado
Para decorar: 
folhas de abacaxi

Modo de preparo

Retire a base do abacaxi e o talo e corte em três rodelas de 3 cm de altura. Com cuidado para não atingir a base, enterre uma faca  pequena e bem afiada a 0,5 cm da borda. Faça um corte em toda a extensão da fruta. Espete a faca a 0,5 cm da base da rodela e, tomando cuidado para não furar a casca nem o fundo, faça movimentos para os lados, de modo a soltar a polpa. Retire-a com um garfo. Pique a polpa e reserve. Numa frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Junte o lombo de porco e frite por dez minutos ou até a carne ficar macia. Tempere com sal. Numa tigela, misture o abacaxi picado com a laranja, a castanha de caju, a pimenta-dedo-de-moça, o lombo de porco, o curry e o salsão picado. Verifique o tempero. Preencha as rodelas de abacaxi com o recheio e decore com as folhas de abacaxi.

Pratos Principais:

  • Arroz com legumes e suco de laranja



Tipo de prato: Acompanhamento
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Arroz e risoto
Calorias: 288 por porção

Ingredientes

. 1 1/4 de xícara (chá) de arroz
. 1 colher (sopa) de azeite
. 1 pitada de sal
. 1/2 colher (sopa) de curry
. 1 pimentão vermelho
. 2 abobrinhas
. 1 cebola picada
. 1 xícara (chá) de ervilha fresca
. 2 xícaras (chá) de cogumelo fresco fatiado
. 1 xícara (chá) de caldo de galinha
. 2/3 de xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo

1. Num refratário grande, misture o arroz, o azeite, o sal e o curry. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto.

2. Pique o pimentão e corte a abobrinha em rodelas. Junte-os à cebola, à ervilha e ao cogumelo.

3. Acrescente o caldo de galinha e o suco de laranja. Tampe e leve ao micro-ondas por 15 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo ou até o arroz ficar macio.

4. Deixe descansar dentro do micro por mais 5 minutos e sirva em seguida.

Dica: para um sabor mais suave, utilize caldo de legumes.

  • Frango com hortelã e laranja

Frango com hortelã e laranja

Tipo de prato: Prato principal
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Frango
Calorias: 275 por porção

Ingredientes

· 2 coxas e sobrecoxas de frango
· 1 dente de alho amassado
· 2 colheres (sopa) de hortelã
· 1 xícara (chá) de suco de laranja
· 1 laranja em rodelas
· Sal e folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo

Retire a pele e a gordura do frango. Tempere com o alho, o sal e a hortelã. Deixe marinar por duas horas. Em um refratário untado, ponha o frango e regue com o suco de laranja. Asse em forno médio preaquecido por 45 minutos aproximadamente. A cada 10 minutos regue o frango com o caldo que se forma durante o cozimento. Retire do forno e decore com as rodelas de laranja e as folhas de hortelã.


Sobremesa:

  • Pavê de ganachi de laranja



Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 360 por porção

Ingredientes

· 500 g de chocolate branco picado
· 1 lata de creme de leite sem soro (reserve o soro)
· 1 xícara (chá) de suco de laranja
· 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
· 3 laranjas descascadas e cortadas em gomos
· 1 pacote de biscoito champanhe

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho maria. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, o suco e as raspas de laranja. Umedeça os biscoitos no soro. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de biscoitos, camadas de gomos de laranja e camadas de ganache. Leve a geladeira no mínimo 5 horas antes de servir. Decore com gomos e raspas de laranja.

Dica: Prepare esse pavê somente no dia em que irá consumir.
Fonte: M de Mulher - Receitas.

terça-feira, 11 de março de 2014

Um toque de Charme e Mimo

Adoro móveis antigos, ainda quero um desses no meu quarto. 
O toque de charme e mimo de hoje fica com esse armário restaurado e pintado na cor azul, que eu adoro. 

Toque de Charme e Mimo.


Ideia Bacaninha de hoje

Booooooooa tarde amoras e amores!!! Achei uma ideia super bacana para quem filhos. 

Nada de deixar as mochilas jogadas pela casa. 

cabideiro + fotos dos respectivos pestinhas = CADA MOCHILA NO SEU DEVIDO LUGAR!!


P.S.: essa dica vai para uma garotinha super especial. 

segunda-feira, 10 de março de 2014

DIY de hoje

Passo alguns feriados, férias, natal e outras datas comemorativas na chácara de uma tia em Uberlândia, Minas Gerais. Lá é o ponto onde a família se reuni e sempre que vejo algo que pode ajudar a deixar a chácara e nossas idas lá mais agradáveis e mais prática já que vive cheia de crianças eu posto ou mando a dica para meus tios Tânia e Romeu.

A dica de hoje vai ajudar meus tios e todos nós a deixar as canecas organizadas e sempre à mão facilitando nosso dia a dia. 


pallet ou pedaço de madeira + ganchos = porta canecas ORGANIZADO.

Comecinho de semana... vamos organizar?!

Boooooom dia amoras e amores da minha vida!! Comecinho de semana e já estou atrasada com os posts. 
Semana passada, mesmo com o carnaval eu não parei um dia. É trabalhei em casa e fora, tá achando que vida de Personal Organizer é fácil?! É corrida e SUPER GRATIFICANTE, isso eu GARANTO!! rsrs...

Então, já que estou em dívida com vocês aqui vai uma sugestão barata e bonita de organização.

Cestos para organizar!!




Podemos organizar tudo nessas lindezas, não acham?? E claro deixar tudo à mão e LINDO!! 

beijinhos da Tha.