quarta-feira, 14 de maio de 2014

Café da manhã... Waffle clássico

E para o café da manhã dessa quinta-feira... 

Waffle Clássico



INGREDIENTES:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres amido de milho
  • 3 ovos batidos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
  • 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha


MODO DE PREPARO:

  1. Peneire em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal
  2. Reserve
  3. Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha
  4. Despeje sobre a mistura de farinha e rapidamente incorpore os ingredientes
  5. Aqueça o aparelho para Waffles
  6. Coloque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada
  7. Retire com espátulas de silicone
  8. Sirva com mel, frutas ou geleia

  • Tempo de preparo40min
  • Rendimento8 porções







Fonte: Tudo Gostoso


**** Um pouco de História.

Waffle, nome dado na América do Norte é uma massa de origem belga e consiste em uma mistura de farinha e ovos, dentre outros ingredientes que é prensada em um ferro que imprime texturas sobre a massa. Teve origem na Idade Média e era usado como hóstia pelas igrejas. A imagem impressa naquela época era de algum brasão ou figura relacionada à igreja.
Aqui no Brasil temos uma versão que chamamos de wafer que consiste em três ou quatro placas finas de wafel (como é conhecido na Holanda) que são prensadas numa massa cremosa que pode ser de chocolate ou frutas.


Fonte: Wikipédia.

Hoje é dia de Receita.

Boa noite minhas amoras e meus amores!!! 

Hoje é quarta dia de receitinha. Alguém já comeu bolo de cenoura salgado?! Não?? 
Que tal fazer essa delícia e vê se aprovam?!
Aí vai a receita...

Bolo salgado de cenoura com atum




INGREDIENTES:

Recheio:
  • 1 lata de atum light
  • 1 xícara de ervilha congelada
  • Sal
  • Cheiro verde picado
  • Azeite
Massa:
  • 3 cenouras grandes
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farelo de aveia ou aveia em flocos finos
  • 1 colher de sobremesa de fermento

MODO DE PREPARO:

Para o recheio:
  1. Escorrer o atum, misturar com a ervilha e temperar à gosto com sal, azeite e cheiro verde
Para massa:
  1. Bater as cenouras, ovos, óleo e sal no liquidificador
  2. Em uma tigela misturar com a aveia e o fermento
  3. Colocar metade da massa em um pirex untado, colocar o recheio e cobrir com o restante da massa
  4. Levar a assar em forno médio até ficar corado

  • Tempo de preparo30min
  • Rendimento6 porções













Fonte: Tudo Gostoso

segunda-feira, 12 de maio de 2014

Ácaros, bactérias, fungos...?! Tô fora!!

Como evitar que os insetos minúsculos mas ofensivos pra saúde se proliferem?? 



Sabemos que tapetes, sofás, brinquedos de pelúcia, animais dentre outros são fofinhos, bonitinhos mas podem esconder um grandes vilões para nossa saúde. Seres minúsculos como ácaros, bactérias, fungos nos transmitem doenças e causam alergias. Para deixar mau estar com a saúde longe, vamos colocar algumas dicas de como evitar esses "bichinhos".


  • Sabemos que eles proliferam em ambientes quentes e com frequência, úmidos... nesse caso não deixe aquele pedaço do sofá, onde caiu refrigerante e, você teve que passar um pano molhado para não manchar, úmido. 
Caiu café, água, suco... limpe imediatamente com a solução própria para cada um... já falei como retirar manchas em um outro post, e SEQUE. 
** para não danificar o tecido use o secador de cabelo ou o ferro.O ferro deve ser usado com muito cuidado para não queimar, coloque um pano no local onde fez a limpeza e passe o ferro até sentir que o local está realmente sequinho.
  • Use aspirador de pó nas cortinas, tapetes e demais móveis com tecido.
  • Deixe a casa ABERTA. Deixar o ar entrar evita a proliferação de ácaros e outros micro-organismos.
  • LIMPE a casa SEMPRE!!! Ambiente limpo é ambiente inóspito para crescimento de fungos, ácaros, bactérias.
  • Evite umidificar demais o ambiente. 
** aqui em Brasília precisamos umidificar os ambientes, principalmente os quartos e salas pois enfrentamos um longo período de seca. Para isso temos que evitar excessos.

- evite toalhas molhadas e bacias com água. Se a opção for essa, coloque quando estiver no ambiente e logo que sair retire e jogue a água fora ou coloque a toalha para secar e lavar, assim evitamos proliferação.
- troque a água do umidificador sempre!!! Não queremos criadouro ali.
  • Retire comidas com bolor da geladeira e armários, são excelentes para crescimento de colônias.
  • A lixeira encheu?! Retire o lixo e coloque na lixeira da rua.
  • TROQUE os jogos de lençois e toalhas com frequência. 7 dias é o máximo que pode ser usados.
  • Travesseiros, almofadas, edredons, cobertores... se não conseguir lavar, deixe pelo menos, RESPIRAR. Coloque-os no varal pendurados e deixe pelo menos meio dia lá. Se possível no sol. 
** FAÇA ISSO NA ÉPOCA MENOS ÚMIDA.
  • Retire as roupas do armário e faça AQUELA limpeza caprichada. E lembre-se, nada de guardar roupa suada ou o sapato sujo.
  • Animais de estimação dentro de casa deve tomar banho com frequência e usar sabonetes ou talcos anti pulgas e carrapatos. 
** se é contra o uso desses use uma solução de água com vinagre e passe a escovinha que usa no pet para ajudar a retirar.



Caso saiba de outros métodos passe um e-mail, portilhothabata@gmail.com com a dica e colocarei no blog, afinal A CASA É NOSSA!!!

Erros na Limpeza, PARTE V

Limpeza do chão. Quando limpa a casa você costuma trocar ou lavar o pano quantas vezes?! 

Se você não tem esse costume...... você irá colocar a sua família em risco.

  • o pano usado para limpar o banheiro NÃO PODE ser usado para limpar outro ambiente pois carrega nele micro-organismos para o restante da casa. Troque o pano sempre!!!
  • o pano que você passar na bancada do banheiro, claro que será outro pano, diferente do que você usou no chão, TAMBÉM DEVE ser trocado pelo mesmo motivo. 
** Lembre-se: banheiro e cozinha são lugares propícios para proliferação de bactéria, fungos e demais.

** A água também DEVE ser trocada uma vez que ao passar o pano pelo ambiente a poeira e micro-organismos vão presos no pano e uma vez colocados no balde ficaram ali sujando a água e em contato com os pisos de outros cômodos. 


Sei que a maioria de nós temos o costume de trocar o pano e água pensando exatamente na limpeza e bem estar da família, mas vale a pena reforçar. 
;)



beijos e uma excelente semana à todos!!

quinta-feira, 8 de maio de 2014

Erros na Limpeza, PARTE IV

Um erro bem comum é usar desinfetante em todos os ambientes da casa. 

O uso desse produto deve ser em ambientes onde há o contato direto com as mãos como pias, descargas, bancadas do banheiro ou da cozinha, torneiras. Nesses dois ambientes é indispensável usar desinfetante pois são propícios ao crescimento de bactérias, fungos, entre outros micro-organismos que fazem mal à saúde... 

** mas nos demais cômodos da casa podemos evitar esse produto e usar apenas água com sabão neutro, assim mantemos a casa limpa, sem danificar o piso e longe desses bichinhos que tanto fazem mal.

Erros na Limpeza PARTE III

Ontem fiquei impossibilitada de usar a internet de casa e não consegui postar pelo celular ou tablet. Por conta desse pequeno probleminha técnico... hoje teremos duas pequenas dicas de ERROS que cometemos NA LIMPEZA.

Álcool e Cloro na limpeza.

CUIDADO com esses dois produtos pois podem danificar superfícies. 
  • O álcool resseca superfícies emborrachadas. 
** use o álcool para limpar vidros e espelhos. Use um jornal ou papel toalha umedecido com álcool para fazer a limpeza. Passe com cuidado para evitar que arranhe.

  • Cloro é um produto corrosivo, NÃO use em use em superfícies metálicas como aço e ferro.
No piso, com o tempo, pode causar o amarelamento do mesmo. Evite-o na limpeza.

terça-feira, 6 de maio de 2014

Erros na Limpeza, PARTE II

Palha de aço na limpeza, pode?! 
Só se for para lavar de panelas. 
Como sabemos a esponja de aço arranha superfícies metálicas como coifas e eletrodomésticos de aço inoxidável. Caso use para limpar o chão, CUIDADO!! Por sofrer oxidação qualquer resíduo esquecido pode causar aquele aspecto amarelado da ferrugem no piso. 


** Caso opte por usar esponjas de aço para limpeza da cerâmica ou mármore atente em retirar TODOS os resíduos e fiapos caso contrário estragará seu piso.

segunda-feira, 5 de maio de 2014

Erros na Limpeza, PARTE I

O primeiro post sobre erros na limpeza é muito comum. O uso de produtos errados na limpeza.

I- Sabão em pó.
Não use sabão em pó como produto de limpeza. Por ser um produto alcalino pode causar danos ao piso formando micro poros. A aparência será de limpeza, mas os poros formados no piso irá acumular poeira e bactérias. 

** Lugar do sabão em pó é na LAVANDERIA e mesmo lá tome muito cuidado com ele, existem certos tecidos que devem ser lavados com produtos neutros como o sabão de coco.

Erros na Limpeza.

Olá amoras e amores!! 
Essa semana vou falar sobre alguns erros que cometemos ao fazer a limpeza da casa e para facilitar as nossas vidas falarei um pouco desses erros em dicas rápidas e eficientes. Algumas com certeza alguns de nós sabemos mas é sempre Muito Bom Relembrar.

Então bora ler as dicas e retirá-las de vez das nossas vidas!!!





O agradecimento especial vai para uma pessoa muito importante na minha vida e que me ajudou com esse e com muitos dos posts aqui do Blog. Muito obrigada Douglas pela ajuda em Nossa Casinha Arrumada e principalmente por fazer parte da minha vida e me deixar fazer parte da sua e da pequena... e por tudo que significa na minha vida!! Você sabe o quanto é especial e importante pra mim.


terça-feira, 15 de abril de 2014

Desapega!!!

Conseguiu separar todas as roupas?! 

Agora é a hora de...
* DOAR

Se você optou por doar, LAVE antes. Faça como você gostaria que fizesse por você, entregue limpa e cheirosa. Nada melhor que ganhar uma roupa, mesmo que usada, com cara de nova e com cheirinho de limpeza.

Lave com sabão e amaciante, nada melhor que cheirinho de roupa limpa.


Beijinhos da Tha e um excelente dia pra vocês meus amores e amoras!!

segunda-feira, 14 de abril de 2014

Começa a semana do desapego.

Boa noite amoras e amores da minha vida!!! 

Essa semana darei dicas de DESAPEGO. Sim, às vezes é preciso desapegar daquela roupitcha que você não usa há anos, aquele sapato que tem uns 10 anos maaaaaaas... que um dia vai voltar à moda e você, claro, irá usar novamente. Geeeeeeeente, D E S A P E G A, hoje em dia a moda continua nesse vai e vem, mas os preços, ah os preços, são dos mais variados possíveis e vale a pena comprar um mais novinho, sem aquele furinho não vale?! 

Então vamos começar!!!

1º PASSO DO DESAPEGO:


  • tire TODAS as roupas do armário E faça uma pré seleção. 
Essa t-shirt com essa estampa voltou à moda..
mas essa camiseta preta já está desbotada, será que coloco para descarte ou doação?! Óh DÚVIDA CRUEL!!! 
Claro que você não vai colocar na pilha de DOAÇÃO se essa estiver rasgada, nesse caso é melhor DESCARTAR, mas se estiver apenas desbotada, DOE, pois tem sempre alguém precisando de uma peça como essa.

LEMBRE-SE: 


DOE roupas em bom estado, que possam ser usadas e LAVE antes de fazer a doação.


Roupa rasgada, descosturada... DESCARTE!!



Teremos mais dicas... essa semana será excelente para curtir o DESAPEGO.
Beijos da Tha.

terça-feira, 8 de abril de 2014

Máquina de Lavar, como limpá-la?!

Olá amoras e amores!!! 

Gente sou suuuuuuuuuper chata com as roupas, por isso resolvi que eu mesma iria lavar as minhas, nada de deixar a empregada, faxineira ou qualquer outra pessoa fazer o que eu mesma podia e DEVIA fazer. A dica de hoje é sobre máquina de lavar e como fazer para limpá-las e deixar suas roupas sempre limpinhas, além de conservá-la por mais tempo.
Os residuos das roupas, sabão em pó e amaciante vão se acumulando nas paredes da máquina e no compartimento onde são colocados os produtos afetando a limpeza das peças. Para resolver isso o fabricante especifica no manual à maneira de limpá-la, além é claro de produtos encontrados no mercado, específicos para isso.
Aqui vamos apender o passo a passo para deixar sua máquina em dia com a limpeza e suas roupas como novas. 






Passo a passo da limpeza da máquina de lavar

  1. Retire o excesso. Não deixe nada dentro de máquina! Agora, observe se existe algum acúmulo estranho de sujeira dentro (no tambor). Passe uma bucha (só a parte de espuma) ou um pano com detergente líquido neutro para esse excesso de sujeira. Em alguns casos,  uma escova de dente pode ajudar a remover alguma sujeira acumulada em alguma greta. Não se esqueça de limpar o dispenser de sabão em pó e de amaciante!
  2. Lave a máquina com vinagre branco. Deixe a máquina encher de água e acrescente 500 ml de vinagre. Faça uma lavagem completa! Aqui é isso mesmo! Só água e vinagre. O vinagre ajuda a eliminar os odores e a sujeira. Para lavadoras que possuem o ciclo água quente, deve usar esse ciclo. Caso não tenha, lave normalmente mesmo. Se você achar que a máquina estiver suficientemente limpa, não precisa fazer o próximo passo (3).
  3. Lave mais uma vez! Agora você vai usar outro produto! Encha a máquina completamente com água e acrescente 1 litro de água sanitária. Faça um ciclo de lavagem. Pronto! Agora, a parte interna da máquina de lavar já está limpa e pronta para o uso!
  4. Limpeza da parte externa da máquina. A maioria dos fabricantes recomenda não usar produtos abrasivos para limpar a parte externa da lavadora. Limpe a parte externa com um pano e detergente líquido.
  5. Tampa aberta! Após toda a limpeza, deixe a tampa aberta. Aproveite o momento para verificar se tudo está no lugar! Inclusive, a mangueira.

Fonte: M de Mulher.

segunda-feira, 7 de abril de 2014

Fios: como organizá-los?!

Bom dia amoras e amores!!! Quanta correria, mas enfim consegui voltar.
Hoje tenho uma dica bacana pra vocês... como organizar os fios de eletrodomésticos. Fácil, fácil.

Velcro adesivos. Cole uma das partes no aparelho e a outra no plug da tomada e pronto, os fios estão organizados e não vão atrapalhar em nada na hora da organização. 





sábado, 15 de março de 2014

Rapidinha de hoje.

Bom dia amoras e amores!!! Sábado dia de descanso?! Pra mim não, já já saio para trabalhar, mas antes vou postar uma dica rapidinha.


- Você sabe como deixar sua garrafa térmica higienizada?!
Fácil!!

*** A cada troca de bebida, lave a garrafa com água e sabão, normalmente. Enxague, retirando todo o sabão, coloque água quente com uma colher (sopa) de bicarbonato de sódio. Aguarde alguns minutos e enxague. 
Prontinho, sua garrafa está pronta para ser usada novamente.



Bom amoras e amores um EXCELENTE DIA para todos, aproveitem bastante o sábado que eu vou trabalhar mais um "tiquim". 

sexta-feira, 14 de março de 2014

Dica rapidinha

Boa noite amoras e amores!!! Ainda dá tempo de uma dica rapidinha?! 
:)


Esponja e esponja de aço como fazer a higienização e conservá-las?!

Esponjas: terminou de lavar?! Lave a esponja com água e sabão, enxágue até retirar todo resíduo. Em seguida mergulhe em uma solução de água e água sanitária (500ml de água + 1 colher de água sanitária) e deixe de molho durante 5 minutos. Retire, esprema até retirar todo excesso de água e deixe secar normalmente.

Esponja de aço/ palha de aço: logo após o uso realize o mesmo procedimento de lavagem e molho, a DIFERENÇA aqui é ao secar passe sabão neutro, o sabão ajuda a preservar a palha de aço da oxidação.

Organizando...

Bom dia amores e amoras!!! Hoje é dia de faxina e deixar tudo arrumadinho para o final de semana e vou mostrar um pouquinho do que eu organizei na cozinha da casa dos meus pais.

Antes e Depois - COZINHA.



Lembre-se de colocar as louças que usa mais em lugares de fácil acesso. Aqui as louças brancas menos usadas foram para o armário mais alto dando lugar às canecas azuis e as louças de chá que são usadas no dia a dia.


Nessa parte do armário estão os utensílios, produtos usados no café da manhã ou tarde, além dos remédios usados por todos. Fiz pequenos ajustes tirando o que era usado eventualmente dando prioridade aos de uso corriqueiro.



Garrafas, vidro, potes que estavam no armário anterior foi realocado nesse, já que é de pouco uso.


Esse era meu dilema. Como organizar deixando tudo à mão?! 
  • As panelas e potes plásticos estão todos apoiados nas respectivas tampas, assim sempre que for usar tal panela ou vasilhame a tampa estará ali, pertinho facilitando e agilizando o serviço.



Reorganizei os temperos, coloquei em potinhos de fácil manuseio e visualização. Dobrei os panos de prato e panos para a pia em rolinhos e coloquei numa gavetinha para ficar mais bonito e assim ocupando menos espaço.


Panos de prato em rolinhos.


Aqui não mudei nada!! Os pratos do dia a dia, bandejas, baixelas e vasilhas de vidro estão concentradas nessa parte do armário facilitando o uso. 


Talheres... cada um no seu devido lugar.






quarta-feira, 12 de março de 2014

Fim de tarde e...

... bolo de laranja. 


Bolo de laranja super leve
Parabéns sr Luiz Fernando.


Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 219 por porção

Ingredientes

. 1 xícara (chá) de açúcar
. 6 gemas
. Raspas de casca de 1 laranja
. 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 6 claras batidas em neve
. 4 colheres (sopa) de geleia de laranja
. Gomos de laranja para decorar

Modo de preparo

1. Bata o açúcar com as gemas até ficar esbranquiçado.

2. Junte as raspas de casca de laranja.

3. Acrescente o suco de laranja, o leite, a farinha e mexa delicadamente até formar uma massa lisa.

4. Junte metade das claras batidas em neve e mexa rigorosamente, depois coloque o restante das claras e misture delicadamente.

5. Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada e forrada com papel manteiga.

6. Asse em banho-maria, em forno, preaquecido, a 180 ºC por 1 hora ou até começar a soltar das laterais. Deixe amornar e desenforme.

7. Cubra com a geleia e decore com os gomos de laranja.

Dica: você pode preparar este bolo substituindo a laranja por tangerina ou limão.

Hoje é aniversário do pai de uma pessoa muito especial. Sr Luiz o sr merece TUDO o que for de melhor!! Merece por ser esse marido zeloso, que cuida e ajuda... merece por ser um pai maravilhoso e por saber educar tão bem seus filhos... merece por ser um vovô presente e amável. 
Que Deus ilumine seus caminhos e cubra sua vida de muito amor, paz de espirito, saúde, que sua família continue assim, sempre unida.

Beijos Thabata.







Fonte: M de Mulher - Receitas

Dia de Comidinha

Bom dia Flores do meu dia!!
Hoje é dia de Comidinha aqui em Nossa Casinha Arrumada e hoje eu darei dicas de pratos que levam LARANJA. A fruta rica em vitamina C pode ser usada em vários pratos da entrada à sobremesa... delicias que combatem os radicais livres nocivos, possui vitamina C, B6, minerais e ácido fólico.

Então... bora de receitinha.

Entrada:

  • Salada de laranja e lombo no abacaxi



Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 3 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Salada
Calorias: 289 por porção

Ingredientes

.1 abacaxi médio
.1 colher (sopa) de óleo
.250 g de lombo de porco
.Sal a gosto
.1 laranja sem casca picada
.3/4 de xícara (chá) de castanha de caju torrada
.1 pimenta-dedo-de-moça em rodelas
.1 colher (chá) de curry
.1/2 xícara (chá) de salsão picado
Para decorar: 
folhas de abacaxi

Modo de preparo

Retire a base do abacaxi e o talo e corte em três rodelas de 3 cm de altura. Com cuidado para não atingir a base, enterre uma faca  pequena e bem afiada a 0,5 cm da borda. Faça um corte em toda a extensão da fruta. Espete a faca a 0,5 cm da base da rodela e, tomando cuidado para não furar a casca nem o fundo, faça movimentos para os lados, de modo a soltar a polpa. Retire-a com um garfo. Pique a polpa e reserve. Numa frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Junte o lombo de porco e frite por dez minutos ou até a carne ficar macia. Tempere com sal. Numa tigela, misture o abacaxi picado com a laranja, a castanha de caju, a pimenta-dedo-de-moça, o lombo de porco, o curry e o salsão picado. Verifique o tempero. Preencha as rodelas de abacaxi com o recheio e decore com as folhas de abacaxi.

Pratos Principais:

  • Arroz com legumes e suco de laranja



Tipo de prato: Acompanhamento
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Arroz e risoto
Calorias: 288 por porção

Ingredientes

. 1 1/4 de xícara (chá) de arroz
. 1 colher (sopa) de azeite
. 1 pitada de sal
. 1/2 colher (sopa) de curry
. 1 pimentão vermelho
. 2 abobrinhas
. 1 cebola picada
. 1 xícara (chá) de ervilha fresca
. 2 xícaras (chá) de cogumelo fresco fatiado
. 1 xícara (chá) de caldo de galinha
. 2/3 de xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo

1. Num refratário grande, misture o arroz, o azeite, o sal e o curry. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto.

2. Pique o pimentão e corte a abobrinha em rodelas. Junte-os à cebola, à ervilha e ao cogumelo.

3. Acrescente o caldo de galinha e o suco de laranja. Tampe e leve ao micro-ondas por 15 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo ou até o arroz ficar macio.

4. Deixe descansar dentro do micro por mais 5 minutos e sirva em seguida.

Dica: para um sabor mais suave, utilize caldo de legumes.

  • Frango com hortelã e laranja

Frango com hortelã e laranja

Tipo de prato: Prato principal
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Frango
Calorias: 275 por porção

Ingredientes

· 2 coxas e sobrecoxas de frango
· 1 dente de alho amassado
· 2 colheres (sopa) de hortelã
· 1 xícara (chá) de suco de laranja
· 1 laranja em rodelas
· Sal e folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo

Retire a pele e a gordura do frango. Tempere com o alho, o sal e a hortelã. Deixe marinar por duas horas. Em um refratário untado, ponha o frango e regue com o suco de laranja. Asse em forno médio preaquecido por 45 minutos aproximadamente. A cada 10 minutos regue o frango com o caldo que se forma durante o cozimento. Retire do forno e decore com as rodelas de laranja e as folhas de hortelã.


Sobremesa:

  • Pavê de ganachi de laranja



Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 360 por porção

Ingredientes

· 500 g de chocolate branco picado
· 1 lata de creme de leite sem soro (reserve o soro)
· 1 xícara (chá) de suco de laranja
· 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
· 3 laranjas descascadas e cortadas em gomos
· 1 pacote de biscoito champanhe

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho maria. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, o suco e as raspas de laranja. Umedeça os biscoitos no soro. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de biscoitos, camadas de gomos de laranja e camadas de ganache. Leve a geladeira no mínimo 5 horas antes de servir. Decore com gomos e raspas de laranja.

Dica: Prepare esse pavê somente no dia em que irá consumir.
Fonte: M de Mulher - Receitas.

terça-feira, 11 de março de 2014

Um toque de Charme e Mimo

Adoro móveis antigos, ainda quero um desses no meu quarto. 
O toque de charme e mimo de hoje fica com esse armário restaurado e pintado na cor azul, que eu adoro. 

Toque de Charme e Mimo.


Ideia Bacaninha de hoje

Booooooooa tarde amoras e amores!!! Achei uma ideia super bacana para quem filhos. 

Nada de deixar as mochilas jogadas pela casa. 

cabideiro + fotos dos respectivos pestinhas = CADA MOCHILA NO SEU DEVIDO LUGAR!!


P.S.: essa dica vai para uma garotinha super especial. 

segunda-feira, 10 de março de 2014

DIY de hoje

Passo alguns feriados, férias, natal e outras datas comemorativas na chácara de uma tia em Uberlândia, Minas Gerais. Lá é o ponto onde a família se reuni e sempre que vejo algo que pode ajudar a deixar a chácara e nossas idas lá mais agradáveis e mais prática já que vive cheia de crianças eu posto ou mando a dica para meus tios Tânia e Romeu.

A dica de hoje vai ajudar meus tios e todos nós a deixar as canecas organizadas e sempre à mão facilitando nosso dia a dia. 


pallet ou pedaço de madeira + ganchos = porta canecas ORGANIZADO.

Comecinho de semana... vamos organizar?!

Boooooom dia amoras e amores da minha vida!! Comecinho de semana e já estou atrasada com os posts. 
Semana passada, mesmo com o carnaval eu não parei um dia. É trabalhei em casa e fora, tá achando que vida de Personal Organizer é fácil?! É corrida e SUPER GRATIFICANTE, isso eu GARANTO!! rsrs...

Então, já que estou em dívida com vocês aqui vai uma sugestão barata e bonita de organização.

Cestos para organizar!!




Podemos organizar tudo nessas lindezas, não acham?? E claro deixar tudo à mão e LINDO!! 

beijinhos da Tha.

sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Geladeira, como Limpar e Organizar?!

Oieee amoras e amores!!! Sexta feira é dia de faxina e não pode faltar a geladeira. Aqui vai uma dica de como limpar e organizar a geladeira.

Limpando e Organizando a Geladeira.


- Limpeza


  • Para começar, tire tudo da geladeira. Em seguida, desligue o aparelho da tomada.
  • Se não tiver um modelo frost free, você precisa descongelar aquela camada de gelo que se forma no freezer. Desligue algumas horas antes e mantenha a porta semiaberta. Mas cuidado com a água do degelo. Para evitar sujeira, coloque uma vasilha grande onde a água escorre e depois descarte.
  • Para limpar, use uma esponja suave ou um pano macio com um detergente ou sabão neutro. Nunca use produtos abrasivos ou muito fortes porque além do odor, eles podem riscar ou corroer o plástico e o esmalte de sua geladeira.
  • Retire as gavetas e as prateleiras removíveis e lave cada uma. Passe um pano úmido em tudo, depois a esponja com o produto que escolheu. Enxugue com cuidado usando um pano macio, seco e limpo ou uma toalha
  • Atenção especial para a borracha da porta. Mantenha sempre limpa e verifique constantemente se ela não está ressecada. Se a porta não fechar direito, a geladeira consome muita energia, além de não alcançar a temperatura desejada.


Dicas:

  • A limpeza deve ser feita todas as semanas, de preferência um dia antes da compra de perecíveis. Os resíduos não limpos podem provocar odor desagradável e contaminar o sabor dos alimentos.
  • Depois de limpa, coloque algumas folhas de louro no interior da geladeira para absorver os odores fortes de alimentos. 

- Cada coisa no seu lugar


  • Gavetas: Conserve legumes e verduras em embalagens plásticas e afastadas do congelador para evitar que o frio queime as folhas. Salpique água e retire completamente o ar das embalagens antes de fechar.
  • Primeira prateleira (inferior): Armazene as frutas logo acima das gavetas. As mais macias podem ficar em bandejas e as mais duras, embaladas em sacos plásticos.
  • Segunda prateleira (intermediária): Conserve nessa prateleira os alimentos que vão ser consumidos rapidamente como bolos, doces e tortas. Sopas e caldos também, porém sempre em recipientes com tampa. Dê preferência aos formatos quadrados ou retangulares, que são mais fáceis de organizar.
  • Terceira prateleira (intermediária): Armazene nessa prateleira os ovos (em vez de colocá-los na porta, como é sugerido pelos fabricantes), assim você evita a trepidação do abre e fecha da geladeira, além de mantê-los sob temperatura constante. Guarde também os alimentos que sobraram da refeição em recipientes plásticos ou de vidro, bem tampados.
  • Quarta prateleira (superior): Nessa prateleira guarde a manteiga, o requeijão, o leite, os frios e os queijos, em recipientes bem fechados. Nela devem ficar também os refrigerantes, sucos ou água, se quiser que fiquem bem gelados.Se houver uma gaveta de carnes logo abaixo do freezer, é lá que você deve mantê-las, incluindo os frios e as salsinhas.
  • Porta de geladeira: A porta acomoda o ketchup, a mostarda, as geleias e compotas, a azeitona e as conservas, os refrigerantes em lata, caixas de suco ou leite abertos, e mesmo os alimentos infantis. Mas atenção: não exagere no peso. Isso prejudica o fechamento da porta e compromete a durabilidade da sua geladeira. 




Fonte: SESI e Simplesmente Organizar.