Coelhinho da páscoa... um ovo, dois ovos...

Huuuuummmm... que vontade!!! Vocês já viram o preço dos ovos de páscoa esse ano?! Estão caríssimo!! Então pensei em fazê-los em casa, o que acham?? Vai aí uma receitinha fácil de fazer. 

Ovos de páscoa

*** Morzão ano que vem eu faço para um para você e um em formato de coelhinho para a Lívia.***

Ingredientes:

• 500 g de chocolate ao leite picado
• Água para banho-maria
• Formas para ovos de páscoa (você pode comprá-las em empórios de doces)
• Pincel culinário

Modo de preparo:

1. Coloque o chocolate picado em um recipiente refratário e aqueça-o em banho-maria (em cima de uma fôrma de inox com água). Uma dica aqui é usar uma vasilha refratária (ou mesmo uma panela) bem alta, para evitar que a água respingue no chocolate. Se respingar, a receita estraga por completo.
2. Quando você perceber que o chocolate começou a derreter, retire-o do fogo e o misture com uma colher. Ele vai terminar de derreter assim.
3. Para ter certeza que o chocolate está no ponto, lance mão de um termômetro culinário. O chocolate deve estar em torno dos 18°C, morno. Caso você não tenha o termômetro, basta saber que o chocolate deve ficar derretido, porém consistente.
4. Com o auxílio do pincel culinário, espalhe o chocolate nas formas de ovos de Páscoa. Feche as formas, unindo as duas partes do ovo, e espere que o chocolate esfrie por completo.
5. Quando os ovos estiverem frios, coloque-os na geladeira – de preferência, com a parte vazada virada para baixo. Quando o chocolate endurecer, desenforme-o e embrulhe ao seu gosto.

Dica 1: Você pode usar o chocolate derretido que sobrar para fazer bombons e rechear seus ovos. Basta pincelar o chocolate restante em fôrmas de bombom, que também podem ser adquiridas em empórios de doces.

Dica 2: Na hora de embrulhar seus ovos de Páscoa, use papel alumínio e finalize com celofane e uma fita bem bonita. Você vai arrasar!

Dica 3: Se você quiser juntar as duas partes do ovo, esquente uma espátula ou faca levemente na chama do fogão e passe-a nas bordas do ovo para derretê-las. Junte as duas partes e segure por alguns segundos. Esse método também serve para aparar as bordas, caso estejam desniveladas (isso dá uma aparência mais profissional ao ovo de Páscoa).

Fonte: UraOnline

Para a mesa.. domingo de páscoa.

Boa noite amoras, amores e amor da minha vida!!! Esse mês é tão gostoso!! Mês com gostinho de chocolate e cheio de ideias graciosas, lindas e fofas. 

Um ar de graça e charme para a mesa de páscoa. 

Fonte:  http://www.marthastewart.com/908072/bunny-fold-napkins

DIY de hoje: coelhinho.

Lembrancinha fácil de fazer.

*** Páscoa me lembra meus mini amores... ano que vem faço para a Lívia amor, o que você acha??**

Materiais:

• prato descartável;
• grampeador;
• fita para a alça;
• olhinhos para bonecos;
• algodão;
• canetinha para marcação e contorno;
• tinta rosa para as bochechas.

Como fazer:

1. marque com a caneta ou canetinha uma meia lua em um dos pratos. Logo em seguida corte essa meia lua e reserve.
2. com a meia lua faça as orelhinhas do coelhinho. 
3. grampeie o prato cortado com a meia lua em um outro prato completo. Grampeie também as orelhinhas.
4. cole os olhinhos.
5. com o algodão faça as bochechinhas do coelho.
6. com a canetinha preta faça o bigode do coelho, os dentes e o narizinho.
7. faça dois furos próximo as orelhinhas e passe a fita fazendo uma alça. Prontinho!! Seu coelhinho virou uma sacolinha para guardar ovinhos. 

Mês do coelhinho..

Mais um DIY fofo para deixar sua casa a cara da páscoa. 

Para os meus três amores mirins.. Henrico, Lívia e Antônio Augusto.

Materiais:

• garrafa Pet
• feltro
• tesoura
• cola quente

Como fazer:

1. corte a garrafa Pet ao meio
2. faça o molde do coelhinho no feltro
3. recorte o molde e cole com cola quente
4. agora é colar na garrafa Pet e pronto!! Agora é colocar os ovinhos de chocolate em uma e para finalizar colocar nosso enfeite de coelhinho super fofo. O almoço de páscoa vai ficar muito mais fofa e charmosa.

Fonte: Denise Meneghello

DIY de hoje

Já estamos no dia 4 de março e está na hora de começar a decorar para a páscoa. Achei um DIY super fofo que vai deixar a casa um encanto.

Ovos de páscoa rendados.

amor lembrei da Lívia... 

Materiais:

• ovos;
• corantes alimentar na cor desejada;
• vinagre;
• elástico;
• pedaços de renda;
• tesoura;
• placas de espuma com alfinetes.

Como fazer:

1. com uma agulha, faça um pequeno furo nas extremidades do ovo; cuidadosamente, elimine toda clara. Lave, enxágue e deixe secar.
2. corte tiras de renda, no tamanho suficiente para envolver os ovos e ainda sobrar um pedaço para que você possa segurar.
3. envolva os ovos com a renda, prendendo a faixa restante com o elástico. Deixe um pedaço para fora do elástico para você segurar.
4. em uma tigela pequena, misture 3 xícaras de água quente, 2 colheres de chá de vinagre e o corante. Mergulhe os ovos na mistura por, aproximadamente, 15 minutos.
5. retire os ovos da mistura e desembrulhe-os. Para facilitar corte a renda próxima ao elástico com uma tesoura.
6. deixe-os secar sobre a placa de alfinetes ou sobre uma simples toalha de papel, e está pronto!!

Fonte: http://www.marthastewart.com

Colomba pascal

Bom dia amoraaaas!! Bom dia meu amor!!
Esse mês tem gostinho boooom.. gostinho de chocolate. E falando nisso, que tal aproveitar o domingo com a família para fazer receitas deliciosas. Chame todos e mãos a obra.

*** amor será que a Lívia vai gostar?***

Colomba pascal com gotas de chocolate

Massa:

1 pacote de fermento biológico seco OU 3 tabletes do fresco (45g)

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

1 colher (café) de essência de panetone

4 gemas

1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente

5 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 ½ xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite

Cobertura:

1 xícara (chá) de castanha de caju triturada

1 xícara (chá) de farinha de rosca

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (café) de essência de amêndoas

4 claras.

Modo de fazer:

Massa: em um bowl, misture o fermento, o sal, o açúcar, a água, a essência de panetone, as gemas e a manteiga. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto (a massa deve desgrudar do dedo). Deixe descansar por 1 hora.

Abra a massa e coloque as gotas de chocolate. Enrole e coloque em uma forma de colomba ou numa assadeira comum. Deixar descansar por 30 minutos.

Cobertura: misture a castanha de caju, a farinha de rosca, o açúcar, a essência de amêndoas e as claras.

Montagem: cubra a massa com a cobertura e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.

Fonte: Edu Guedes.